ミナトヤスイーツの秘密

ミナトヤのケーキはなぜおいしいの?
生菓子で一番大切なのは鮮度です。しかし、鮮度を保とうとして防腐剤や、保存料などを使うのは嫌だ・・・と常に考えて製作して参りました。最近は技術の発達により、保存料や着色料も体に有害な物質は使ってないと言えど、人口加工物には変わりがありません。 ミナトヤのケーキには、添加物や着色料、保存料などを一切使わず、素材そのものの味を大切にしています。
お菓子処 ミナトヤで実際に使用しているフルーツです。
カラダにやさしい、だからおいしい!! その思いを一人でも多くのお客様に感じていただきたいと思っております。
ミナトヤのこだわりの食材
季節によって使う食材は違いますが、ミナトヤのこだわりの食材を紹介します。

マンゴー
メキシコ産の完熟した物を使用しています。

マスカット
岡山県産のマスカットオブアレキサンドリアを使用しています。

ピオーネ
主に岡山県産を使用しています。


産地、品種をとわず美味しい苺を使っています。

ゴールデンパイン
フィリピン産の甘みの強いパインを使用しています。


産地、品種を問わず美味しい桃を使っています。

キウイ
ニュージーランド産の完熟した物を使用しています。

オレンジ
産地にとらわれず、美味しいオレンジを使っています。

グレープフルーツ
産地にとらわれず、美味しいグレープフルーツを使っています。

ブルーベリー
産地にとらわれず、美味しいブルーベリーを使っています。


宮崎県産の新鮮な美味しい物を使用しています。

バニラビーンズ
マダガスカル産のブルボン種のバニラビーンズを使用しています。

発酵バター
北海道、よつ葉乳業の発酵バターを使用しています。

クリームチーズ
ニュージーランド産クリームチーズを使用しています。

チョコレート
ベルギー・カレボー社のチョコレートを使っています。

粉類
お菓子によって、様々な粉を使い分けています。

ナッツ類
お菓子によって、様々なナッツを使い分けています。

砂糖類
お菓子によって、様々な砂糖を使い分けています。

*お菓子処 ミナトヤ*
■住所:〒584-0013
大阪府富田林市
桜井町2-1587-12
■TEL:0721-24-7399
■FAX:0721-24-7399
営業時間10:00〜19:00

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